麻辣窯燒鍋~物美價廉超好吃^^
老先覺麻辣窯燒鍋Q毛真的大力推薦,平價消費卻吃的到好食材的誠實店家^^
可愛的窯燒鍋選用來自日本的耐火土,由台灣發源地鶯歌老師傅精心打造而成
他們家的招牌就是麻辣鍋,採用貴洲紅燈籠及用40多種漢方藥材慢燉細火熬煮
麻辣紅湯醇厚味濃,色.香.麻.辣讓我大呼過癮啦,酒釀鮮茄鍋及胡麻鍋也很好吃
老先覺的湯底很豐富,共有10多種配料且食材新鮮又美味,讓我不禁豎起大姆指
老先覺有別一般平價的火鍋料,不惜成本採用精心挑選過的丸子,丸子都超好吃
我每次吃火鍋丸子都會吃不完,唯獨老先覺的丸子我會全部吃光,就知有多好吃
Q毛要強力推薦芋香丸.蝦仁丸.老油條及滷大腸真的超好吃,不點保證會後悔喲
芋香丸是用芋頭饀而非芋泥料,蝦仁丸裏頭真的有蝦,而滷大腸煮的夠爛又入味
老先覺價位為100~195元,另有超值配及輕鬆選的單點組合,值得大家來品嚐
★竹北老先覺也開幕了,不用大老遠的跑去新竹吃囉~真開心 (^_−)−☆
老先覺窯燒鍋到囉
店門口有一個窯燒鍋的造型
老先覺窯燒鍋價位從100元~195元(平價消費)
店內環境
裝潢採紅色主軸,很有麻辣鍋的氛圍
醬料區及飲料自助吧
醬料有胡麻南乳醬.特製椒香辣醬還有沙茶3種可選擇
另有醬油.醋等醬料,高湯.葱花及筷子也是放在此區
胡麻南乳醬 & 特製椒香辣醬
胡麻南乳醬可別被這名字給騙了,帶有芝麻香而且不會辣喔
特製椒香辣醬吃起來有點像豆瓣醬,挺辣的適合重口味的人
老先覺的menu也是採紅色設計
湯頭有7種可選擇喔
超值配 & 輕鬆選
超值配2樣80元 / 輕鬆選2樣50元的組合挺划算滴
menu大集合(點圖會放大)
Q毛今天所享用的餐點~
老先覺麻辣鍋(豬肉)+輕鬆選,每鍋皆附白飯或冬粉(選1)
附的肉片會另外擺盤感覺更豐盛,有別於一般的臭臭鍋
老先覺麻辣窯燒鍋+豬肉片/150元
只有麻辣系列窯燒鍋才有把手,看到可愛的窯燒鍋就覺得很好吃
不要看這小小一鍋,鍋底很豐富,而且食材都很新鮮,丸子也超優
有凍豆腐.黑木耳.海帶結.高麗菜.金針菇.南瓜片.甜不辣.米血糕
滷大腸.芋香丸.蝦仁丸.滷鴨血.蛤蜊及湯匙菜,10多種配菜超讚啦
(PS:強力推薦芋香丸.蝦仁丸.香菇貢丸.滷大腸及老油條,真的很好吃)
豬肉片有5片肉質挺嫩很好吃喔,以這個價位肉片給的挺大器
我的麻辣鍋豐盛又好吃
建議食材煮熟後,可加些許高湯會更好喝,否則煮久湯頭會變苦
Q毛覺得麻辣鍋沾胡麻南乳醬可以綜合辣味,也是不錯的選擇
吃完真的讓我大大滿足,吃超飽的,我很快會再光顧滴(等我嘿)
下回我想吃他們家的鴛鴦鍋,只要160元就可享受2種風味喲
(PS:我點中辣,因為有加高湯麻辣味道才會剛剛好喔^^)
輕鬆選2樣/50元
我選擇老油條及九層塔花枝丸,輕鬆選共有25種可選擇
老油條
麻辣鍋的好朋友非老油條莫屬,老先覺的老油條真的很讚耶
只需在麻辣鍋稍稍燙一下,即可享受又酥又脆的麻辣老油條
在這平價的火鍋能吃到那麼好的食材真棒,食材真的没話說
九層塔花枝丸
這道就soso囉,丸子類Q毛強力推薦于香丸跟蝦仁丸真的超好吃
蝦仁丸真的吃的到蝦子喔,大家明白我為何強力推薦了吧
Yu Lin今天所享用的餐點~胡麻海陸鍋+超值配2樣80元
胡麻海陸鍋/180元
海陸鍋有蝦子.魚片跟文蛤
胡麻海陸鍋
湯頭也挺讚,但說不上來是什麼味道,Yu Lin說有淡淡奶香味
超值配2樣/80元
Yu Lin選梅花豬肉+文蛤,超值配共有10種可選擇
梅花豬肉
文蛤
培根牛肉
阿官點港式沙茶鍋也好吃,牛肉雖然只有3片但蠻大塊的
雄哥今享用酒釀鮮茄鍋/130元
酒釀鮮茄鍋
喝不出有酒釀的味道,但湯頭有蕃茄的鮮味我覺得也很棒
滿桌的美味佳餚好幸福喔
連宥廷都吃到津津有味呢
消費金額720元
我們共4個人去吃,平均1個人/180元(含加點)算很平價
Q毛3/1再訪老先覺吃麻辣鴛鴦鍋
麻辣鴛鴦鍋+豬肉片+白飯/160元
如果用窯燒鍋看起來會更好吃喲
料多實在又美味
鴛鴦鍋才多10元感覺食材較多耶,而且一次可享受2種風味真的超讚
麻辣+胡麻的2種口味讓我大大滿足
Q毛有加胡麻的高湯到麻辣鍋,湯頭有另一種風味~超好喝^^
(PS:店員推薦酒釀鮮茄鍋及珍味胡麻鍋,真的都很好吃)
特製椒香辣醬胡 &麻南乳醬~湯頭撒上葱花會更加美味喔
幸福的一餐happy
麻辣鴛鴦鍋/160元~真的物超所值喲^^
【店家資訊】
店名: 老先覺麻辣窯鍋~光華店
電話: 03-5339758
地址: 新竹市光華街98號
官網: http://www.oldgod.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml
營業時間如下
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