今天到THE BBQ HOUSE吃聖誔大餐囉~
聖誔節原本有原燒.老乾杯及THE BBQ HOUSE這3家餐廳在做選擇
最後選擇了它,去年聖誔節也是在這渡過的,感覺特別有意義,但失望了
聖誕大餐通常都要提前訂才有位子滴,所以我在12月初就事先預訂了~
THE BBQ HOUSE生意好到擴店了,從小小1間的門面擴大為2間大喔
牛排的價格也跟著漲價了,他們家牛排是現點現秤,1份牛排動輒上千元
真的是貴鬆鬆耶,而且附餐全都要另外單點,Q毛覺得非常不合理耶><
例如薯條.湯.沙拉及飲料,以上單點皆為80元,全點就要加價320元==
THE BBQ HOUSE牛排的價位已經很高了,餐點應該提供套餐才對喲
去年2人吃差不多1500元,今年的價格很嚇人,但餐點卻没有讓我驚艷
若以這樣的價位,我寧可選擇王品台塑,可以享受更高品質的用餐環境
不像THE BBQ HOUSE吃完就要拍拍屁股走人,說不上來感覺很差XD
雖然老闆是外國人,但店內完全感受不到任何的聖誔氣氛,那ㄟㄚ內???
聖誔節不是外國人很重要的節日嗎?但連一棵聖誔樹都没有,真的很誇張
價位高没關係,但餐點.服務及品質也要跟著提昇呀,讓客人滿意最重要咩
Q毛是以高價位的標準來做評論滴,所以相對也會較嚴苛的說出我的想法
以上純屬個人感觀,可能我抱的期望太高,所以失望也越大吧>"<~(破滅)
THE BBQ HOUSE到囉~
門外等侯區~ 這麼冷誰要在外面等呀
入口的門~就是一個"牛"的圖案~
牛肉分析圖~
menu~全都是英文滴
店內環境~平安夜全都客滿囉
啤酒~但不是無限暢飲滴
主餐點餐區~共有7種可供選擇
牛肉共有4種可供選擇~菲力的價格最貴,皆以g計價滴
1. 無骨牛小排(short rib)~没照到價格
2. 菲力牛排(Fillet) $3.4/g
3. 紐約牛排(New York) $2.2/g
4. 肋眼(Rib Eye) $2.4/g
(PS:跟去年同時間比,全都漲價了,還漲不少耶,尤其是菲力)
其他3款的價位如下~
1. 鮭魚 $2.2/g
2. 羊排 $3.2/g
3. 松阪豬 $2.5/g
THE BBQ HOUSE的活招牌~
就是這位外國帥哥負責幫大家點主餐,也是店內噱頭之一
最會講的國語就是要薯條.薯塊或薯泥?但都是要單點的喔
還有就是這樣肉的大小可以嗎?但通常都切的很大塊><"
(PS:點薯泥倒不如點薯條卡好呷,良心的建議喔!!)
牛排是現點現秤的~
只有1張有照到價格,我的天呀)))菲力10盎司還真貴耶==
當價格出現的那一刻,才知牛排價格漲價了,真的很傻眼><
菲力牛排~ 烤前的模樣
紐約客牛排~
已上好橄欖油及香料了,準備上烤架(這是別桌點的)
料理前會先加橄欖油及特調香料~
料理中~ 現烤約等待10分鐘
胡椒鹽及海鹽~
Q毛今天所享用的餐點~
香蒜麵包+洋葱湯+蕃茄油醋+菲力牛排
(可樂單點要80元,而且很小1杯又不能續杯,所以不想點)
1. 香蒜麵包~
法國麵包口感太硬,太過有嚼勁我不愛,我喜歡酥脆口感的麵包
(PS:不要誤會喔,麵包每人只有1片而已,還真小氣耶><)
2. 洋葱湯/80元~味道還不錯,但稱不上特別
3. 蕃茄油醋/80元~口感太酸,Q毛也不愛耶==
4. 菲力牛排8盎司/3分熟~
菲力還不錯吃,但吃起來不像3分熟比較像5分熟耶,嫩一點會更讚
特調威士忌醬(牛排) & 義式美奶滋醬(薯條)
8盎司有2塊,但我只吃了1塊就飽了,另1塊打包回家吃^^
薯條/80元~他們家的薯條挺好吃的,要另外單點滴
配菜~我覺得炒的挺好吃喲,磨菇+豆子+紅蘿蔔很搭
3分熟~切開給大家看一下嘿~
雄哥今天所享用的餐點~
香蒜麵包+洋葱湯+雞肉沙拉+菲力牛排
1. 香蒜麵包~
2. 洋葱湯/80元~
3. 雞肉沙拉/80元~
4. 菲力牛排10盎司~
強哥今天所享用的餐點~
香蒜麵包+磨菇濃湯+油醋蕃茄+松阪豬
1. 香蒜麵包~
2. 磨菇濃湯/80元~味道還可以
3. 油醋蕃茄/80元~
4. 松阪豬10盎司~
吃起來較有嚼勁蠻香滴,松阪豬有事先醃過,強哥說沾海鹽卡好呷
他們的松阪豬跟去年做法不同,去年醃的味道過重,失去原味口感
但肉質較嫩,總之我覺得好的牛排或松阪豬,吃原味口感最好吃^^
松阪豬Q毛覺得生鐵餐廳的很好吃,請按"生鐵"即可連結網址喔!!
【店家資訊】
店名: THE BBQ HOUSE ~新竹店
電話: 03-5429894
地址: 新竹市東大路1段215之3號
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