今晚到yummy吃私房料理囉~
上回吃食在泰划算時,經過yummy感覺用餐環境挺美滴,所以今晚來品嚐一番囉
yummy從只有幾十個座位的家庭式小館起家的,短短5年營業規模擴大為3層樓
店主人劉's出身教育界,投身餐飲是因為"愛美食,想要有個好地方招待朋友吃飯"
yummy以私房美味和親切舒適的用餐環境,在新竹快速竄紅,擄獲園區的芳心
今晚品嚐過後,老實說有點小失望耶,我們總共點了6道,其中有3道請店家推薦
但推薦的這3道都不怎麼好吃內,今晚成功的只有2道就是椒鹽肥腸及豆酥鱈魚
也有可能是我們選錯菜色,或者是yummy私房料理的味道不是我們喜歡的><
總之美食好不好吃是見人見智的,以上言論純屬個人感觀~如有冒犯請見諒囉!!
(PS:我po文時算了一下價錢,發現小菜原來不是招待的><",還挺貴滴!!)
我的另一篇文章網址如下~
本文引用自sweet818032 - 【新竹】食在泰划算~蠻平價的
yummy到囉~
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
櫃台~
玄關處~
裝飾品~
店內環境~靠窗的位子
店內有1棵樹挺特別的喲~應該是特別設計的
飯前來杯茶吧~先暖暖胃^^
小菜~
我po文時算了一下價錢,發現這小菜原來不是招待的><"
我們人一到,店家就馬上端小菜來,我們1上桌就先吃起來囉
殊不知原本不是招待的,而是強迫消費呀,感覺不是挺好耶
黑胡椒毛豆~好呷啦
醃蘿蔔~
吃起來很像"蜜地瓜"的味道,我們猜了老半天原來是蘿蔔喔
鮪魚豆芽~這道我超愛,很好吃的涼拌料理
yummy菜色搶先看~今晚點了6道料理
只有小菜.豆酥鱈魚及椒鹽肥腸成功外,其他都soso耶
(PS:成功的這2道還是我們自己選的喔^^)
1. 蟹黃獅子頭/280元~
這道我也不知如何評價,總之没有讓我驚喜,吃起來口感就是少一味
豬絞肉加入紫米.薏仁.荸薺等手工摔打,油脂減半更加Q彈再加蟹黃
胡蘿蔔蔬菜泥細火慢煨,健康清甜的功夫菜,顚覆油膩的刻板印象~
2. 黃金豆腐/200元~
這道挺特別的,豆腐炸的很嫩,但味道就是怪怪的耶
芙蓉豆腐炸香裏上鹹蛋黃,細膩油潤的濃香入口滑散開來
是店內第一名的好口味,家常菜中展現主廚不凡的功力~
3. 椒鹽肥腸/280元~
這道料理好吃的秘訣~就是要肥腸+葱+蒜一起搭配才好吃
4. 清炒時蔬/120元~
今天提供的是空心菜,老實說炒的不好吃耶,没什麼味道==
5. 豆酥鱈魚/380元~
豆酥加上鮮嫩的鱈魚真的很美味又下飯
6. 扁擔骨/300元~
我覺得這道太油了,而且有股腥味,老實說不合我的胃
豬肋排以客家嬸嬸手作味噌醃入味,蒸煮後略為過油
濃濃的香味口感多層次,不油不膩口齒留香
扁擔骨搭配百香果干才能解膩喲~
今天點6道菜就吃超飽了~
杏仁凍~味道濃郁,可惜我不愛杏仁的味道><"
雅米的menu~ 點圖會放大
menu超難照的,Q毛盡力了
【店家資訊】
店名: yummy雅米私房料理
電話: 03-5358315
地址: 新竹市中華路二段170巷70號
官網: http://yummy.kong.tw/index.asp
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
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